Tu margen es chico y cualquier fuga se lo come.
En este giro no se pierde por vender barato. Se pierde en la diferencia entre lo que dice el sistema y lo que hay en el anaquel, y esa diferencia hoy la conoces una vez al año.
Abarroteras, minisúpers, tiendas de conveniencia y cadenas de sucursales de alta rotación.
Así se ve tu mes hoy
La merma la conoces hasta el inventario anual.
Para diciembre ya no sabes qué pasó ni cuándo. La diferencia se anota, se justifica y se olvida, y el año que entra vuelve a aparecer.
Vendes con margen de un dígito y lo calculas de lista.
El precio de compra cambió, el proveedor te dio una bonificación, hubo flete. El margen que crees tener y el que tienes no son el mismo número.
Compras por costumbre, no por rotación.
Se pide lo que siempre se pide. Lo que se acaba cada semana y lo que lleva meses en el anaquel se ven igual desde la oficina.
Cada sucursal vende distinto y no las puedes comparar.
Sabes cuánto vendió cada una. Con qué margen, con cuánta merma y con qué mezcla de productos es otra conversación.
Qué cambia en tu piso
La diferencia aparece cuando pasa.
Kardex por movimiento. Cada entrada, cada venta y cada ajuste quedan registrados, así que el descuadre se ve contra un conteo cuando todavía se puede rastrear.
El margen es el real, no el de lista.
Costeo real por producto, sobre lo que de verdad te costó ponerlo en el anaquel. En un giro de margen chico, es la diferencia entre ganar y creer que ganas.
Compras lo que rota.
Movimiento por producto y por sucursal. El anaquel deja de llenarse por inercia y el capital deja de estar dormido en lo que no sale.
Comparas sucursales de verdad.
Todas en un solo tablero, con la misma regla y el mismo corte. Deja de ser una junta de versiones y pasa a ser una de números.
No le tienes que explicar qué es tu operación.
Viene preconfigurado para tu giro. Estos conceptos no se configuran desde cero, ya están:
- Punto de venta
- Piso de venta
- Kardex por movimiento
- Conteo físico
- Costeo real
- Rotación por producto
- Precio por sucursal
- Varios almacenes
Lo que necesitamos de tu lado
Te lo decimos antes de firmar, no en la semana tres. En este giro son tres cosas.
- Tu catálogo con códigos que no se repitan. En este giro el catálogo es enorme y es donde más duele traer duplicados.
- Un conteo físico de arranque por sucursal, no uno solo para todas.
- Quién autoriza un ajuste de inventario. Si cualquiera puede ajustar, el kardex deja de servir en un mes.
Antes de comprar nada
Guías que resuelven parte de esto sin software, y que sirven aunque nunca nos compres.
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Lo que nos preguntan en abarrotes
- ¿Maneja caducidad y control por lote?
- Sí. Lote con fecha de caducidad, bloqueo de salida para el lote vencido y reporte de lo que está por vencer, además del kardex por movimiento y el costeo real. En este giro es la función que más dinero recupera, y es la razón por la que esta página existe.
- Tengo seis sucursales chicas. ¿Es demasiado para mí?
- Al contrario, es justo el caso. El problema de seis sucursales chicas no es el tamaño, es que hoy cada una reporta a su manera. El valor está en que todas midan igual y se vean juntas.
- ¿El punto de venta reemplaza al que ya tengo?
- Es parte de Quantix Comercio, sí. Si el que tienes hoy te funciona, eso se revisa en el diagnóstico antes de mover nada: cambiar el punto de venta es lo que más se siente en el piso y no se hace por deporte.
Las demás están en las preguntas generales.